الافوكادو يخفض الكوليسترول

معظم خبراء الصحَّة والتغذية يخبرك أنَّ الصحن الشهي من المأكولات المكسيكيَّة محرَّم من قائمة طعام الذين يراقبون كميَّة الكوليسترول في أجسامهم،
لكن هذا ما لا ينصح به الدكتور ستيفن برات (Steven Pratt) . وذلك لأنَّ بحثًا جديدًا أثبت أنَّ الأفوكادو يمكن بالفعل أن تخفض الكوليستيرول أكثر من الأدوية وبدون عوارض جانبيَّة.
ووجد بحث آخر أن تناول طعامٍ يحتوي أفوكادو لمدَّة سبعة أيَّام قد خفض معدَّل الكوليسترول “الضار” LDL إلى قرابة 22%، بينما ارتفع معدَّل الكوليسترول “النافع” (HDL) إلى نحو 11%. هذا ما لا تفعله الأدوية.